«Ас болсын!» бағдарламасында құпия қонақ - әнші Бақтияр Тайлақбаевтың тапсырысы бойынша «Көкөніс қосылған тауық қанаты» тағамы және қыша қосылған салат әзірленді.
Құрамы:
- тауықтың 5-6 қанаты;
- 2 сәбіз;
- 4 картоп;
- 2 ас қасық қаймақ;
- 2 ас қасық аджика;
- Дәміне қарай тұз.
Қыша қосылған салат:
- 340 гр жүгері;
- 150 гр сүйексіз зәйтүн жемісі;
- 3 ас қасық қыша;
- 3 қияр;
- 2 тәтті қызыл бұрыш;
- 3 ас қасық зәйтүн майы;
- 3 ас қасық бальзам сірке суы;
- 3 ас қасық бал;
- Салат жапырақтары.