Өнімнің алғашқы легі шығарылып та үлгерді. «Аз уақытта сатылымға шығады»,-дейді мамандар. Кәсіпорын ауылдағы ағайынның тұрмысын түзеп қана қоймай, экономиканың әлеуетін арттырады.
Қазақ халқының дәулетін, салтанатын, байлығын, дастарханының берекесін көрсететін қымыз енді ғылыми жетістіктердің де жемісі болмақ. «Өзгенің өнімін таңсық еткенше, өзіміздікін артық етеміз»,-дейді Қазақ Тағамтану академиясының Президенті Төрегелді Шарманов.
Индира БЕГАЙДАР