«Ас болсында» - тәжік асханасы
Бейне қолжетімді емес
Тәжіктердің негізгі азық-түлігі – тандыр нан, сүт тағамдары, күріштен жасалған тағамдар, көкөніс пен жемістер.
Нан тандыр арнайы пештерде пісіріледі. Қой және сиыр етін жейді. Жазық жерлерде тұратын тәжіктердің мерекелік дәмдері – палау, таулықтардікі – қой етінен пісірілген көже, яғни, шурбо.
Сіз тәжік халқының тағы қандай тағамын жасай аласыз? Тәжіктердің асханасының ерекшелігі неде?
Бүгін Ұлттық арнада сағат 12:25-те кәсіпқой аспаз бен әуесқой аспаз тәжік тағамын дайындаудан сайысқа түспек.
Сондай-ақ оқыңыз
Барлығы
Маңғыстауда ветеринарларға жаңа көліктер берілді
06.09.2025, 18:36

Ертең футбол: Бельгия-Қазақстан
06.09.2025, 18:33
Пара хоккейден Әлем чемпионаты басталды
06.09.2025, 18:30
Әлемдік рекорд жаңартылмақ
06.09.2025, 18:19
Маңғыстауда теңіз аквашаруашылық жобасы іске қосылды
06.09.2025, 18:15
Ташкентте Орал Таңсықбаев туындыларының көрмесі ашылды
06.09.2025, 18:10
Әлемдік және дәстүрлі діндер лидерлерінің съезіне 60-қа жуық елден делегация келеді
06.09.2025, 18:02
Қордай ауданында ҚХА құрылды
06.09.2025, 17:58