«Ас болсында» - тәжік асханасы

Тәжіктердің негізгі азық-түлігі – тандыр нан, сүт тағамдары, күріштен жасалған тағамдар, көкөніс пен жемістер.
Нан тандыр арнайы пештерде пісіріледі. Қой және сиыр етін жейді. Жазық жерлерде тұратын тәжіктердің мерекелік дәмдері – палау, таулықтардікі – қой етінен пісірілген көже, яғни, шурбо.
Сіз тәжік халқының тағы қандай тағамын жасай аласыз? Тәжіктердің асханасының ерекшелігі неде?
Бүгін Ұлттық арнада сағат 12:25-те кәсіпқой аспаз бен әуесқой аспаз тәжік тағамын дайындаудан сайысқа түспек.
Сондай-ақ оқыңыз
Барлығы
Бүгін «Қайрат» чемпиондар лигасындағы ойынын бастайды
18.09.2025, 17:48

ҚФФ футбол академиясына FIFA мәртебесі берілді
18.09.2025, 17:45
Шымкентте «Таза қала, таза аула, таза үй» тақырыбында ашық сабақтар өтуде
18.09.2025, 17:42
Жетісу облысында «Таза Бейсенбі» экологиялық акциясы өтті
18.09.2025, 17:39
Транзитттік тасымалдың көлемі артады
18.09.2025, 17:36
Семейде тұңғыш рет қала әкімін сайламақшы
18.09.2025, 17:30
Атыраулықтар жем-шөпті көрші облыстан сатып алуға мәжбүр
18.09.2025, 17:27
Ресейде кейбір ірі оқу орындары бірігеді
18.09.2025, 17:24