Жүгері Коста-Риканың мәдени мұрасы болып жарияланды

Жұма күні Коста-Рика үкіметі жүгеріні мәдени мұра, деп жариялады. «Бізідің ата-бабамыз негізін салған дәстүр (жүгері егу) бүгін мемлекет тарапынан нақтыланды», деп хабарлайды ел президенті Гельермо Солистің сөзін жергілікті Diario Extra басылымы.

Жүгерінің өзінен басқа енді мәдени мұраның қатарына жүгеріні егу дәстүрі, дайындау әдістері, собықтың дәмі мен түсі де кіреді. Бұл туралы мемлекет басшысының жарлығы жуырда шығады.

Айта кетейік, жүгеру өсіру – Орталық Американың ауылшаруашылық кәсібінің негізгі түрі.