Жаңалықтарды Telegram арнамыздан оқыңыз!Қымызмұрындық – көктемде туған құлынның қарақұлақтанып, өз бетінше оттай алатын кезде, яғни, бие сүті молайған уақытта жасалатын дәстүр. Жұртшылық «ағарғаннан» дәм татып, бір жасап қалды.
Сүттен жасалған уыз, айран, құрт-ірімшіктен басқа 500 литр қымыз ішілген. Жастар алтыбақан құрып, қымызмұрындықтың көрігін қыздырды. Ақындар қымыздың қасиеті мен құдіретін жырға қосқты.
Болат АМАНБАЕВ
