В преддверии очередной Ассамблеи народа Казахстана в Семее прошел фестиваль –конкурс «Хлеб Казахстана». Национально-культурные центры Семея представили на конкурсе более 80 наименований хлебо-булочных изделий.
Фестиваль-конкурс был организован с целью пропаганды национальной кухни народов, проживающих в Казахстане.
В импровизированной казахской юрте, славянской и немецких деревнях, татарском аиле и узбекском кишлаке, еврейском кфаре и корейском поселке всех желающих угощали национальными хлебными изделиями. Среди привычных всем казахских баурсаков, шельпеков, карма-нан и другой выпечки участники фестиваля представили давно забытые, а потому ставшие новинкой такие блюда, «костыне»и «нан-батыр».
Заключительной частью конкурса фестиваля «Хлеб - всему голова» стала традиционная концертная программа «Согласие и единство», которую составили номера творческих коллективов национально культурных центров.