Алматы облысының Іле ауданында шұбат өндіретін зауыт жұмыс істейді

Шұбат, био-шұбат, құрт пен иогрут та бар. Зауыт пен түйе шаруашылығында қызмет ететін жұмысшылар саны екі жүзге жуық.

Шаруашылықтан түйе сүті тікелей Ақшидегі зауытқа әкелінеді. Осы жерде сүт ашытылып, ұлттық әрі таза шұбат құтыларға құйылады.

Мирас МҰҚАШ