Су - тіршілік көзі. Алайда, оның қасиеттері туралы көп біле бермейміз. Мысалы, адам ағзасына 2 пайыз су жетпейтін болса, онда ойлау мен жұмыс істеу қабілеті 20 пайызға дейін төмендейді. Тағы бір қызық дерек, адамның қан құрамы суға қарағанда 6 есе қою болады.
Жер шарының 3 пайызы ғана тұщы су, қалған 97 пайызы ащы судан тұрады. Сондай-ақ, ғалымдар судан шыққан дыбыстың ауадан шыққан дауыстан қарағанда жылдам тарайтынын дәлелдеген. Бұлар судың бізге мәлім бірнеше ғана қасиеті. Ал, онымен жасалатын эксперименттердің түрі де көп.
«Жарқырауық су» эксперименті қалай жасалады? Бөтелкедегі суды бір мезетте мұзға айналдыра аласыз ба? Ал, «Магнитті сұйықтық» тәжірибесін іске асырудың жолы қандай?
«Таңшолпаннан» көріңіз.