Жаңаөзенде түйенің құрғақ сүтін өндіретін цех іске қосылды

Маңғыстауда түйенің құрғақ сүтін өндіретін цех іске қосылды.

Өндіріс ошағы Жаңаөзен қаласында ашылды. Жоба – мемлекет басшысының ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру жөніндегі тапсырмасы аясында жүзеге асты. Мұнда жылына 18 тонна сублимацияланған түйенің құрғақ сүті өндіріледі. Жобаға 150 млн теңгеге жуық инвестиция жұмсалып, 12 адам тұрақты жұмыспен қамтылды.

Үмітай Тілеумағанбетова, технолог:

Түйе сүті дейтін профилактикалық болып келеді. Ал басқа сиыр сүтіне қарағанда пайдалылығы, сиыр сүтінің бойында лактоза дегендер көп болып келеді. Түйе сүтінде осындай лактоза, яғни адамға көп мөлшерден тыс зиян болмайды және де витаминдар таңғы уақытта қабылдаған өте жақсы сүтті.