«Айнұрдың асханасы». Италиялық тауық етін дайындау әдісі

Бүгін «Айнұрдың асханасында» италиялық тауық еті дайындалды. 18 жасар бас аспаз Руслан Аухади студияда қонақта болып, ерекше асты дайындау жолдармен бөлісті.

Италиялық тауық етін дайындау үшін Cізге керегі:

Тауық еті-500 гр;

Сиыр етінің шұжығы – 300 гр;

Моцарелла ірімшігі – 250 гр;

Сарымсақ;

Зәйтүн майы;

Сары май;

Бұрыш, тұз;

Жебір – 5 дана;

Қайнатылған картоп;

Жүгері крахмалы;

Жұмыртқа – 3 дана.