«Бірге таңдаймыз!». Жұмыртқа мен сүттен уыз көже дайындаудың тәсілі (ВИДЕО)

ҚР Еңбек сіңірген әртісі, әнші Майра Ілиясова «Бірге таңдаймыз!» бағдарламасының студиясында уыз көжені жылдам дайындау тәсілдерін көрсетті.

Ол үшін тек сүт пен жұмыртқа қажет. Шамамен 1 литр табиғи сүтке 3 дана жұмыртқа езіледі.

Есте сақтар жайт: Сүт суық болуы керек. Сондай-ақ, жұмыртқа да ұзақ сақталмаған болғаны абзал.

Шикі жұмыртқаны сүтке қосып, езгеннен кейін отқа қоямыз. Одан соң қайнағанша араластырып тұру керек. Ең жоғары температурада шамамен 10 минут қайнату жеткілікті. Кейін талғамыңызға қарай тұз немесе қант қоса аласыз.

Толығырақ