Америка – әр жақтан көшіп келушілердің отаны болғандықтан, ондағы мәдениет те, дәстүр де, мейрамдары да, тіпті асханасы да әртүрлі.
Жалпы, америкалықтар ет және балық тағамдарын ұнатады. Бірақ, еттен бас тартқан вегетариандар да баршылық.
Бүгін «Ас мәзірі» 18.05-те Америка халқының асханасын ұсынады.