Өзбек халқының ұлттық тағамы дегенде алғаш ойға келетін тағам – палау. Бұл елдің палауы ерекше.
Оның құпиясы неде? Палау дәмді шығуы үшін қай тағамды қанша салу керек? Бүгін 12:35-те «Ас болсын!» хабарынан көріңіз.
Айта кету керек, өзбек халқының негізгі – тағамы өсімдік, сүт және сүт өнімдерінен жасалады. Басты сусыны – шай, көбіне көк шай.